旧ソ連(ロシア)地域のワインを在宅で120%楽しむ方法まとめ

学ぶ・知る

普通にワインを飲むだけは面白くありません。そこで、家に居ながらにしてマニアック地域のワインを120%楽しむために、

  • ワインの背景
  • かんたんに再現できる現地おつまみ
  • 駄ネタ

を総結集したまとめ記事です。



【アゼルバイジャン編】ロシア・ソ連のワイン用をよりおいしく飲むための「おつまみ話」

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元サッカー日本代表本田圭佑さんの名門ネフチ・バクーPFCの入団で話題!日本サッカー界のレジェンド、本田圭佑選手がアゼルバイジャンの首都に本拠地を置く、プレミアリーグの強豪ネフチ・バクーへの入団が決まったことで話題になっていますね。本田選手は...

【ジョージア(グルジア)編】ロシア・ソ連のワインをよりおいしく飲むための「おつまみ話」

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【白ワイン】ジョージア(グルジア)「オールドトビリシホワイト」用おつまみ話名物ワイン「オールドトビリシ」はジョージア(グルジア)の首都トビリシの歴史的町並みを思い浮かべながら、肉料理とともに嗜むのがいいかもしれません。日本で間に合わせるおつ...

【アルメニア編】ロシア・ソ連のワイン用をよりおいしく飲むための「おつまみ話」

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【ザクロワイン】アルメニア「ポメグラナート」用おつまみ話アルメニア名物のザクロワイン「ポメグラナート」はアルメニアのきれいな街並みを思い浮かべながら、果物やサラダ、チーズやナッツとともに頂くのがいいかもしれません。日本で間に合わせるおつまみ...

【ソ連崩壊編】ロシア・ソ連のワインをよりおいしく飲むための「おつまみ話」

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【赤ワイン】旧ソ連独立20周年モルドバ/ウクライナ/ジョージア(グルジア) フリーダムワインソ連からの独立20周年を記念し、モルドバ、ウクライナ、ジョージア(グルジア)が自由意志を込めた限定ワイン。ピュアなルビー色。フレッシュなチェリー、ク...

【帝政ロシア/ソ連編】ロシア・ソ連のシャンパン アブラウドゥルソをよりおいしく飲むための「おつまみ話」

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【シャンパン】ロシア/ソ連 アブラウドゥルソ用おつまみ話「アブラウドゥルソ」はロシア皇帝の食卓と同じように、キャビアやイクラ、油たっぷりのサラミとともに楽しむといいかもしれません。日本で間に合わせるおつまみは?日本でも簡単に手に入るアブラウ...

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世界の戦闘糧食を「実食」しよう!【ロシア軍レーション編】本レポートは、MOMCOMのEC担当部が、実際にその国の軍で食料として使われている、いわゆる「ミリ飯=戦闘糧食(レーション)」のレビュー(感想)をレポートでお届けするものです。『株式会...



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