ワイン

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【帝政ロシア/ソ連編】ロシア・ソ連のシャンパン アブラウドゥルソをよりおいしく飲むための「おつまみ話」

【シャンパン】ロシア/ソ連 アブラウドゥルソ用おつまみ話 「アブラウドゥルソ」はロシア皇帝の食卓と同じように、キャビアやイクラ、油たっぷりのサラミとともに楽しむといいかもしれません。 日本で間に合わせるおつまみは? 日本でも簡...
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【ジョージア(グルジア)編】ロシア・ソ連のワインをよりおいしく飲むための「おつまみ話」

【白ワイン】ジョージア(グルジア)「オールドトビリシホワイト」用おつまみ話 名物ワイン「オールドトビリシ」はジョージア(グルジア)の首都トビリシの歴史的町並みを思い浮かべながら、肉料理とともに嗜むのがいいかもしれません。 日本で...
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【アルメニア編】ロシア・ソ連のワイン用をよりおいしく飲むための「おつまみ話」

【ザクロワイン】アルメニア「ポメグラナート」用おつまみ話 アルメニア名物のザクロワイン「ポメグラナート」はアルメニアのきれいな街並みを思い浮かべながら、果物やサラダ、チーズやナッツとともに頂くのがいいかもしれません。 日...
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【アゼルバイジャン編】ロシア・ソ連のワイン用をよりおいしく飲むための「おつまみ話」

元サッカー日本代表本田圭佑さんの名門ネフチ・バクーPFCの入団で話題! 日本サッカー界のレジェンド、本田圭佑選手がアゼルバイジャンの首都に本拠地を置く、プレミアリーグの強豪ネフチ・バクーへの入団が決まったことで話題になっていますね。 ...
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